Décembre 2011 : La cuisine et Paris

Modernist Cuisine – Art et science culinaires – Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet

Paris, Portrait of a City – L’air de Paris – Jean Claude Gautrand

taschen hpm n° 22 ( pdf 500Ko )

Publié dans le Histoires de livres, Numéro 22 - Décembre 2011. Avec ce permalien.

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